tag:blogger.com,1999:blog-58747204862913950202024-02-06T18:07:59.903-08:00Hoy cocinamos .....Phttp://www.blogger.com/profile/16418407186573570500noreply@blogger.comBlogger648125tag:blogger.com,1999:blog-5874720486291395020.post-83175805643627687382023-01-22T02:27:00.001-08:002023-01-22T02:28:41.017-08:00Canapés<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidDDACphTGBFD0T1PhSRvEOICUpyLhRANRKqU83mmNV_X3HmfcjLZbLi_nrtxXmH2LFKpggcgH0C5Jc81KPNMCyWnwWmEJGDOzASe1ZZd8lPM5aKp9ryeGaHKm4Nu_DsQDcwX9r7A1WmyR9Mk5Rs90Y2vWM6ydYufx5xpWJBuE3Pk2r0MceQ3yp5bC/s2000/Canap%C3%A9s%20(2).png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="2000" height="512" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidDDACphTGBFD0T1PhSRvEOICUpyLhRANRKqU83mmNV_X3HmfcjLZbLi_nrtxXmH2LFKpggcgH0C5Jc81KPNMCyWnwWmEJGDOzASe1ZZd8lPM5aKp9ryeGaHKm4Nu_DsQDcwX9r7A1WmyR9Mk5Rs90Y2vWM6ydYufx5xpWJBuE3Pk2r0MceQ3yp5bC/w640-h512/Canap%C3%A9s%20(2).png" width="640" /></a></div><br /> <p></p>Phttp://www.blogger.com/profile/16418407186573570500noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5874720486291395020.post-55942303013628358062022-08-20T04:22:00.004-07:002022-08-20T07:59:39.364-07:00Arroz con bacalao<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhr-MgXJzKMpFkCVVbuzWIpUlUxg22HwHaed_wUCxYCj5fvKNafh8KT8zbIVayVt-ASZAaSnWAV_X9-lEN2SDfwJgtfdabxWfTzqrjjwX0CkVfg7fQGpzG916RZz_hcK5w9A9F4taBIG7gX3Ak6woPM0gAmD0nvVcW6iL154MDc-2AzKpm6wc7RzdD4/s1748/Arroz%20con%20bacalao.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1240" data-original-width="1748" height="454" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhr-MgXJzKMpFkCVVbuzWIpUlUxg22HwHaed_wUCxYCj5fvKNafh8KT8zbIVayVt-ASZAaSnWAV_X9-lEN2SDfwJgtfdabxWfTzqrjjwX0CkVfg7fQGpzG916RZz_hcK5w9A9F4taBIG7gX3Ak6woPM0gAmD0nvVcW6iL154MDc-2AzKpm6wc7RzdD4/w640-h454/Arroz%20con%20bacalao.png" width="640" /></a></div><br /> <span style="color: #cc0000; font-size: large;">Ingredientes: </span><p></p><div><span style="font-size: large;">- 500 g de arroz</span></div><div><span style="font-size: large;">-1/2 kilo de bacalao salado</span></div><div><span style="font-size: large;">- 3 patatas</span></div><div><span style="font-size: large;">- 250 g de champiñones</span></div><div><span style="font-size: large;">- 600 g de habas</span></div><div><span style="font-size: large;">- 2 tomates</span></div><div><span style="font-size: large;">- 3 pimientos rojos secos</span></div><div><span style="font-size: large;">- 2 pimientos verdes asados</span></div><div><span style="font-size: large;">- 1 cabeza de ajos</span></div>Phttp://www.blogger.com/profile/16418407186573570500noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5874720486291395020.post-39640121547930310162022-08-20T03:58:00.003-07:002022-08-20T04:13:10.379-07:00Bizcocho de chocolate<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYqr1BULsTzPfSedUt7cW1nhpuvhkzCCeqyIckhEFTRI9oXgjSmF9T7MANnND5P5QybFkK6_hsuEBT1q2ZdLzN__p1OjjSZi0k7eQ_6QgmB73TT8kDY6IiT46LLM3HiMdXPHsetuO9fr2M6WfvpITXasELezZYtecmbtSLShYJmkg7RWM7mxiGCkZg/s1748/Bizcocho%20de%20chocolate.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1240" data-original-width="1748" height="454" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYqr1BULsTzPfSedUt7cW1nhpuvhkzCCeqyIckhEFTRI9oXgjSmF9T7MANnND5P5QybFkK6_hsuEBT1q2ZdLzN__p1OjjSZi0k7eQ_6QgmB73TT8kDY6IiT46LLM3HiMdXPHsetuO9fr2M6WfvpITXasELezZYtecmbtSLShYJmkg7RWM7mxiGCkZg/w640-h454/Bizcocho%20de%20chocolate.png" width="640" /></a></div><br /><span style="color: #cc0000; font-size: large;"> Ingredientes:</span><div><p></p><div><span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">-</span>150 g de chocolate fondant </span></div><div><span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">-</span> 90 g de mantequilla</span></div><div><span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">-</span> 250 g de harina</span></div><div><span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">-</span> 30 gr de cacao en polvo puro</span></div><div><span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">- </span>175 g de azúcar</span></div><div><span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">-</span> 250 ml de leche</span></div><div><span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">-</span> 2 huevos</span></div><div><span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">- </span>1 sobre de levadura química</span></div><div><span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">-</span> 1 cucharadita de bicarbonato</span></div><div><span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">-</span> 1 pizca de sal</span></div><div><span style="font-size: large;"><br /></span></div><div><span style="color: #cc0000; font-size: large;">Elaboración:</span></div><div><span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">1. </span>Precalentar el horno.</span></div><div><span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">2.</span> Fundir el chocolate con la mantequilla en el microondas hasta que esté líquido.</span></div><div><span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">3.</span> Mezclar y tamizar la harina, el cacao, la levadura, el bicarbonato y la sal.</span></div><div><span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">4. </span>Batir los dos huevos con el azúcar hasta obtener un punto cremoso.</span></div><div><span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">5.</span>Mezclar con cuidado el chocolate fundido y la mezcla de los huevos hasta obtener una masa homogénea.</span></div><div><span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">6.</span> Verter en un molde rectangular previamente engrasado.</span></div><div><span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">7.</span> Hornear a 160º durante 30 minutos aproximadamente.</span></div><div><br /></div><div><span style="font-size: large;"><br /></span></div><div><span style="font-size: large;"><br /></span></div></div>Phttp://www.blogger.com/profile/16418407186573570500noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5874720486291395020.post-81263241308233343632022-08-06T10:24:00.006-07:002022-08-07T02:48:40.344-07:00Helado de fresas congeladas <p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirbhf2G1un9r17lTF8J6x2Bo0mJ6xzZ79jLZaz8KS13GDD99oYh22MvVsw6jiQsMRKLdpMHGINlocVT5YeduI7YAU1sobvZ8Eh2bO8lSQT605AJvO_sUr7_7rCM0Gx6_qeWo5qR9ZDfI5IoL8RJObEc1OSaDRqMGKN3hpza-Y4hrT82AJrbiMbGoM3/s1748/Helado%20de%20fresas%20congeladas.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1240" data-original-width="1748" height="454" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirbhf2G1un9r17lTF8J6x2Bo0mJ6xzZ79jLZaz8KS13GDD99oYh22MvVsw6jiQsMRKLdpMHGINlocVT5YeduI7YAU1sobvZ8Eh2bO8lSQT605AJvO_sUr7_7rCM0Gx6_qeWo5qR9ZDfI5IoL8RJObEc1OSaDRqMGKN3hpza-Y4hrT82AJrbiMbGoM3/w640-h454/Helado%20de%20fresas%20congeladas.png" width="640" /></a></div><br /><span style="background-color: white;"><span style="color: #cc0000;"> <span style="font-size: large;">Ingredientes:</span></span></span><p></p><div><span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">-</span> 100 gr de azúcar</span></div><div><span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">-</span> 300 gr de fresas congeladas</span></div><div><span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">- </span>1 cucharadita de azúcar invertido o bien 1 cucharadita de miel</span></div><div><span style="font-size: x-large;"><br /></span></div><div><span><span style="color: #cc0000; font-size: large;">Elaboración:</span></span></div><div><span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">1.</span> Poner el azúcar en el vaso y pulverizar 20 seg /vel 10.</span></div><div><span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">2. </span>Agregar las fresas congeladas y triturar 30 seg / vel 5-10 progresivamente.</span></div><div><span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">3.</span> Incorporar la nata y el azúcar invertido y triturar 1 min/vel 5.</span></div><div><span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">4.</span> Verter en un molde de silicona y dejar en el congelador un mínimo de 4 horas.</span></div><div><span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">5.</span> Desmoldar y servir.</span></div>Phttp://www.blogger.com/profile/16418407186573570500noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5874720486291395020.post-57666313418977742892022-07-25T05:49:00.007-07:002022-07-26T10:19:07.909-07:00Boquerones rellenos malagueños<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlM7NKgs4btRI3aZsfny97caM1Mfrvo7gx7LKHTG8igAUol_vLYu7BZm6wCiZ0Doct-j80xl_V4Dzq6ebpIS0X2Q6-dZb5E-NKWEnokrAVnEG3ZImYD_79kGxcW_tmPks6wz0tvOyJV_aZwXPo_9FXoUyWZ4x4vnCDxWN8HpbGeuMU8jlNV2HS41xc/s2245/Boquerones%20rellenos%20malague%C3%B1os.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1587" data-original-width="2245" height="452" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlM7NKgs4btRI3aZsfny97caM1Mfrvo7gx7LKHTG8igAUol_vLYu7BZm6wCiZ0Doct-j80xl_V4Dzq6ebpIS0X2Q6-dZb5E-NKWEnokrAVnEG3ZImYD_79kGxcW_tmPks6wz0tvOyJV_aZwXPo_9FXoUyWZ4x4vnCDxWN8HpbGeuMU8jlNV2HS41xc/w640-h452/Boquerones%20rellenos%20malague%C3%B1os.png" width="640" /></a></div><br /><span style="font-size: large;"> <span style="color: #cc0000;">Ingredientes :</span></span><div><span style="font-size: x-large;">-</span><span style="font-size: large;">1/2 kilo de boquerones medianos</span><div><span style="font-size: large;">- 2 huevos</span></div><div><span style="font-size: large;">- perejil fresco</span></div><div><span style="font-size: large;">- 2 dientes de ajo</span></div><div><span style="font-size: large;">- 100 gr de pan rallado</span></div><div><span style="font-size: large;">- sal</span></div><div><span style="font-size: large;">- harina para rebozar</span></div><div><span style="font-size: large;">- aceite de oliva para freír</span></div><div><br /></div><div><span style="color: #cc0000; font-size: large;">Elaboración:</span></div><div><span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">1. </span>Poner en un bol los huevos, el ajo picado , el perejil troceado, el pan rallado y una pizca de sal.</span></div></div><div><span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">2. </span>Remover hasta obtener una masa compacta. Reservar.</span></div><div><span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">3.</span> Limpiar los boquerones eliminando tripa y espina.</span></div><div><span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">4.</span> Colocar abiertos en un plato y sazonar ligeramente.</span></div><div><span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">5. </span>Coger un boquerón y rellenar con la masa, extendiéndola bien.</span></div><div><span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">6.</span> Cubrir con otro boquerón y presionar para que quede bien sellado y no se abra al freír. </span></div><div><span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">7.</span> Una vez rellenos, enharinar y freír en abundante aceite.</span></div>Phttp://www.blogger.com/profile/16418407186573570500noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5874720486291395020.post-76685689191457396832022-07-21T10:36:00.006-07:002022-07-21T10:41:27.022-07:00Ensalada de lentejas<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEemeLLVYIkSZB1OFWAWejm83aTOk8XowJAisL-NjPFSVcacuzI5feDJ-MvkqY9acYe1MjRI486Sz-6I3M7JGt4UyicETYBGsj02PvkTPQu5oK-WhvZ1LfGpFHHl_ZG1w3IEDA1-ovWcgysliz9_onDW9aHW4ARGXuHL5hm6EIztIZr7F9E5RnNH0R/s2245/Ensalada%20de%20lentejas.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1587" data-original-width="2245" height="452" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEemeLLVYIkSZB1OFWAWejm83aTOk8XowJAisL-NjPFSVcacuzI5feDJ-MvkqY9acYe1MjRI486Sz-6I3M7JGt4UyicETYBGsj02PvkTPQu5oK-WhvZ1LfGpFHHl_ZG1w3IEDA1-ovWcgysliz9_onDW9aHW4ARGXuHL5hm6EIztIZr7F9E5RnNH0R/w640-h452/Ensalada%20de%20lentejas.png" width="640" /></a></div><br /> <p></p>Phttp://www.blogger.com/profile/16418407186573570500noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5874720486291395020.post-18694900332897698292022-07-21T06:56:00.008-07:002022-07-26T10:17:05.174-07:00Ensalada de arroz<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEdSzvroxxOFLyRhCt9zUzPGjwH32Wa5RjGk4HyaZk9LcJA97U5gNAtHcH4vVZbh0_P0hordeYC3IBPvM93m1CR0pzv59A9Psl_crhOBq5nV0j0jQO18ZnrpxR60i7UJN1wcH0KcV_hyViroWBQO3E6pQUaNKPU-gbejeOdrjM7LDb8nD87vSNRX8r/s1400/FLORES.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1400" data-original-width="1400" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEdSzvroxxOFLyRhCt9zUzPGjwH32Wa5RjGk4HyaZk9LcJA97U5gNAtHcH4vVZbh0_P0hordeYC3IBPvM93m1CR0pzv59A9Psl_crhOBq5nV0j0jQO18ZnrpxR60i7UJN1wcH0KcV_hyViroWBQO3E6pQUaNKPU-gbejeOdrjM7LDb8nD87vSNRX8r/w640-h640/FLORES.png" width="640" /></a></div><br /><span><b style="font-size: large;"> </b><span style="color: #cc0000; font-size: large;">Ingredientes: </span></span><p></p><div><span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">-</span> 300 gr de arroz SOS para ensaladas</span></div><div><span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">-</span> lechuga romana</span></div><div><span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">- </span>12 tomates cherry</span></div><div><span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">-</span> 1 aguacate</span></div><div><span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">-</span> 8 palitos de cangrejo</span></div><div><span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">-</span> aceite</span></div><div><span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">- </span>vinagre</span></div><div><span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">-</span>sal</span></div><div><span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">-</span> pimienta</span></div><div><span style="font-size: large;"><br /></span></div><div><span style="color: #cc0000; font-size: large;">Elaboración:</span></div><div><span style="font-size: large;"><br /></span></div><div><span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">1.</span> Poner a calentar 1,5 l de agua, cuando rompa a hervir, añadir el arroz.</span></div><div><span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">2. </span>Cocer durante 20 minutos.</span></div><div><span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">3.</span> Refrescar, colar y reservar.</span></div><div><span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">4</span>. En un bol de ensalada añadir el resto de ingredientes troceados.</span></div><div><span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">5.</span> A esta mezcla, agregar el arroz.</span></div><div><span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">6.</span> Salpimentar y aliñar con el aceite y vinagre al gusto.</span></div><div><b><span style="font-size: medium;"><br /></span></b></div>Phttp://www.blogger.com/profile/16418407186573570500noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5874720486291395020.post-8159686037212476732022-01-03T07:06:00.004-08:002022-07-21T10:15:41.720-07:00Canapés<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhJ4gXTcE-calNNaZqvoF86GYG91ZIv2ynow_yaHAGM_B3kvbXyoc1VcQACtCLEsmU4iEampiXCCRF6-kFqSYqN3Al0SwPJa9T-ByV29x4aXVaKWvKhZRYCRwnHnrp27p_v8iajijCp_0skLH0ExiUlLOYUApdNpa8mEn-9pKe_kMEUipHlgQ_wUsYU=s940" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="788" data-original-width="940" height="536" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhJ4gXTcE-calNNaZqvoF86GYG91ZIv2ynow_yaHAGM_B3kvbXyoc1VcQACtCLEsmU4iEampiXCCRF6-kFqSYqN3Al0SwPJa9T-ByV29x4aXVaKWvKhZRYCRwnHnrp27p_v8iajijCp_0skLH0ExiUlLOYUApdNpa8mEn-9pKe_kMEUipHlgQ_wUsYU=w640-h536" width="640" /></a></div><br /> <p></p><div>CANAPÉS DE DE QUESO RULO Y CEBOLLA CARAMELIZADA</div><div><br /></div><div>Ingredientes:</div><div><br /></div><div>- queso rulo</div><div>- cebolla</div><div>- azúcar moreno</div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div>CANAPÉS </div>Phttp://www.blogger.com/profile/16418407186573570500noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5874720486291395020.post-39309617403280912052022-01-03T01:41:00.006-08:002022-07-26T10:17:51.761-07:00Tarta de queso<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhstqpA87EM4-Evmq1OJA8sZE5FYx9IzidwUzlO1SptKrM5uA-FZdQmFLHlkZI3yEKnph1VPgJ0Mj8Z4qmVHAVjCOd7hiVFeXjncaNBj1h-F33DVymJKz-Vz2g7hhweWy75T9ZMx6LqIwjrt7wbTx9wPg2fkZ3EUFfmqb16aeZH7N4qzBENTYiEXPnG=s940" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="788" data-original-width="940" height="536" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhstqpA87EM4-Evmq1OJA8sZE5FYx9IzidwUzlO1SptKrM5uA-FZdQmFLHlkZI3yEKnph1VPgJ0Mj8Z4qmVHAVjCOd7hiVFeXjncaNBj1h-F33DVymJKz-Vz2g7hhweWy75T9ZMx6LqIwjrt7wbTx9wPg2fkZ3EUFfmqb16aeZH7N4qzBENTYiEXPnG=w640-h536" width="640" /></a></div><br /> <p></p><div><span style="color: #cc0000; font-size: large;">I<span>ngredientes:</span></span></div><div><span style="font-size: large;"><br /></span></div><div><span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">-</span> 4 huevos</span></div><div><span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">- </span>275 gr de azúcar</span></div><div><span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">- </span>750 gr de queso cremoso</span></div><div><span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">-</span> 50 gr de harina</span></div><div><span style="font-size: large;"><br /></span></div><div><span style="color: #cc0000; font-size: large;">Elaboración:</span></div><div><span style="font-size: large;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">1.</span> Batir los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla blanquecina.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">2.</span> Añadir el queso cremoso y mezclamos hasta obtener una masa sin grumos.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">3. </span>Tamizar la harina sobre la mezcla y con la batidor, a velocidad baja, mezclamos hasta que se integre.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">4.</span> Verter en un molde redondo desmontable forrado con papel sulfurizado.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">5.</span> Introducir en el horno precalentado a 180º durante 1 hora 30 .</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">6.</span> Dejar que el pastel enfríe dentro del molde.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">7. </span>Desmoldar y conservar en el frigorífico hasta el momento de consumir.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: medium;"><b><br /></b></span></div>Phttp://www.blogger.com/profile/16418407186573570500noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5874720486291395020.post-55917451006899793242022-01-02T04:51:00.006-08:002022-08-20T05:52:53.537-07:00Coca de verduras<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhzzJ5zz209GVe8bmeT7c-Ilv7v5-mIRpP0A8kSI_BzoBWRV_cDije6mulIR1DGzf2ba5RpgMhA8C5-cidEi4LSImM7ADXEQ3FJwRx_gF3OCgPNTKGaB7h6hHj1lu7HMgpSTXhwzlMpC7_uHkBsWh5SARuhDdcS00pNu2Y0eUWOgMybAUj7Uh3-sEm8=s1024" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="768" data-original-width="1024" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhzzJ5zz209GVe8bmeT7c-Ilv7v5-mIRpP0A8kSI_BzoBWRV_cDije6mulIR1DGzf2ba5RpgMhA8C5-cidEi4LSImM7ADXEQ3FJwRx_gF3OCgPNTKGaB7h6hHj1lu7HMgpSTXhwzlMpC7_uHkBsWh5SARuhDdcS00pNu2Y0eUWOgMybAUj7Uh3-sEm8=w640-h480" width="640" /></a></div><br /> <span style="color: #cc0000; font-size: large;">Ingredientes:</span><p></p><div><span style="font-size: large;">- 1 lámina de hojaldre rectangular</span></div><div><span style="font-size: large;">- tomate frito</span></div><div><span style="font-size: large;">- un calabacín pequeño</span></div><div><span style="font-size: large;">- dos cebollas </span></div><div><span style="font-size: large;">- 1 pimiento verde italiano</span></div><div><span style="font-size: large;">- 1/2 pimiento rojo</span></div><div><span style="font-size: large;">- 10 tomates cherrys</span></div><div><span style="font-size: large;">- queso rulo de cabra</span></div><div><span style="font-size: large;">- aceite</span></div><div><span style="font-size: large;">- sal</span></div><div><span style="font-size: large;">- orégano</span></div><div><span style="font-size: large;">- mezcla de quesos rallados</span></div><div><span style="font-size: large;"><br /></span></div><div><span style="color: #cc0000; font-size: large;">Elaboración:</span></div><div><span style="font-size: large;"><br /></span></div><div><span style="font-size: large;">1. </span></div>Phttp://www.blogger.com/profile/16418407186573570500noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5874720486291395020.post-80762422269329022972022-01-01T03:46:00.007-08:002022-07-26T10:18:39.051-07:00Tarta de manzana casera<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiXpebuV6UIx320XgfVMpiklHkW638F_XUzWjsRJ2GucrpBI-sCNN2i2Ves4cdcBtFjuIrmXjV5HLvfrrqdT8CAR5CPj9STzmtka8LddmLNT7-YpDczGTPmzY2Op08GS1P3_U42feDOtzTKLppX_TzY3BS5Y0GX022OWUTXIVHFgqQOmFSZmcEfstnz=s1080" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1080" data-original-width="1080" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiXpebuV6UIx320XgfVMpiklHkW638F_XUzWjsRJ2GucrpBI-sCNN2i2Ves4cdcBtFjuIrmXjV5HLvfrrqdT8CAR5CPj9STzmtka8LddmLNT7-YpDczGTPmzY2Op08GS1P3_U42feDOtzTKLppX_TzY3BS5Y0GX022OWUTXIVHFgqQOmFSZmcEfstnz=w640-h640" width="640" /></a></div><br /> <p></p><div><span style="color: #cc0000; font-size: large;">Ingredientes: </span></div><div><span style="font-size: large;"><br /></span></div><div><span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">-</span> 1kg de manzanas</span></div><div><span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">- </span>1 vaso de harina</span></div><div><span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">-</span> 1 vaso de leche</span></div><div><span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">-</span> 1 vaso de harina</span></div><div><span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">-</span> 2 huevos</span></div><div><span style="font-size: large;">- 3 cucharadas de mantequilla</span></div><div><span style="font-size: large;">- 1/2 Cta de canela</span></div><div><span style="font-size: large;">- mermelada de melocotón</span></div><div><span style="font-size: large;"><br /></span></div><div><span style="color: #cc0000; font-size: large;">Elaboración:</span></div><div><span style="font-size: large;"><br /></span></div><div><span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">1. </span>Precalentar el horno a 180º</span></div><div><span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">2. </span>Pelar todas las manzanas menos una que las reservaremos para decorar la tarta.</span></div><div><span style="font-size: large;"><span style="color: #990000;">3.</span> Cortar las manzanas en trocitos y poner en el vaso de la batidora.</span></div><div><span style="font-size: large;">4. Añadir el vaso de leche, el vaso de harina tamizada, el vaso de azúcar, los huevos, las cucharadas de mantequilla y la canela.</span></div><div><span style="font-size: large;">5. Batir todo muy bien.</span></div><div><span style="font-size: large;">6. Verter en un molde previamente engrasado.</span></div><div><span style="font-size: large;">7. Adornar con la manzana cortada en forma de media luna que habíamos reservado previamente.</span></div><div><span style="font-size: large;">8. Introducir en le horno precalentado y cocer durante 40 minutos a 180º.</span></div><div><span style="font-size: medium;"><b><br /></b></span></div><div><br /></div>Phttp://www.blogger.com/profile/16418407186573570500noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5874720486291395020.post-31876202685346647892022-01-01T03:18:00.005-08:002022-01-01T03:40:47.951-08:00Salpicón de marisco<p></p><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjq6G-nm05m-B6U9RA--AkUjENaTQLlOC0XnwNn1B6A2BIXurB_jLb6vVzqfNZ36NPN60sFHOdLQazS-Em81N8ArWmIXBktika1WtvNHFwL4tppsuQbeHMK9jHazvPANXhIHTsv4TaGq4aYwAC4566XJh2l5aJOii6clFhMLh8R3d6fZiYL6x5VZwQf=s940" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="788" data-original-width="940" height="536" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjq6G-nm05m-B6U9RA--AkUjENaTQLlOC0XnwNn1B6A2BIXurB_jLb6vVzqfNZ36NPN60sFHOdLQazS-Em81N8ArWmIXBktika1WtvNHFwL4tppsuQbeHMK9jHazvPANXhIHTsv4TaGq4aYwAC4566XJh2l5aJOii6clFhMLh8R3d6fZiYL6x5VZwQf=w640-h536" width="640" /></a><div><span style="font-size: medium;"><br /></span></div><div><span style="color: #cc0000; font-size: medium;"><b>Ingredientes:</b></span></div><div><span style="font-size: medium;"><br /></span></div><div><span style="font-size: medium;"><span style="color: #cc0000;">-</span><b> 16 langostinos</b></span></div><div><span style="font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">-</span> 6 palitos de surimi</b></span></div><div><span style="font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">-</span> una cebolleta</b></span></div><div><span style="font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">- </span>1 pimiento verde</b></span></div><div><span style="font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">- </span>tomates cherrys </b></span></div><div><span style="font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">-</span> una manzana verde</b></span></div><div><span style="font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">-</span> aceite</b></span></div><div><span style="font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">-</span> vinagre</b></span></div><div><span style="font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">-</span> sal</b></span></div><div><span style="font-size: medium;"><br /></span></div><div><span style="color: #cc0000; font-size: medium;"><b>Elaboración:</b></span></div><div><span style="font-size: medium;"><b><br /></b></span></div><div><span style="font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">1. </span>Pelar y trocear los langostinos y los palitos de surimi. Reservar en una ensaladera.</b></span></div><div><span style="font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">2. </span>Cortar el pimiento verde y la cebolleta en trozos pequeños; partir los tomates cherrys por la mitad. Añadir a la ensaladera.</b></span></div><div><span style="font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">3. </span>Lavar y pelar la manzana. Cortarla en cuadraditos y añadir al resto de ingredientes.</b></span></div><div><span style="font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">4.</span> Aliñar con el aceite, el vinagre y la sal.</b></span></div><div><span style="font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">5. </span>Mezclar bien y reservar en el frigorífico para que enfríe. </b></span></div><div><span style="font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">6</span>. Servir en cuencos o vasitos individuales.</b></span></div><div><span style="font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">7.</span> Decorar con un langostino. </b></span></div><div><span style="font-size: medium;"><b> </b></span></div>Phttp://www.blogger.com/profile/16418407186573570500noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5874720486291395020.post-5854482789089726552021-12-25T03:41:00.005-08:002021-12-25T03:43:11.628-08:00Canapés<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiWMr0-YeNCrERVL0NVG99o85SZefpi5-huvsuZUPV_SzJg7KqkaED7hktCzd4554aD4RZCGS1tWlBI7EA31EQUNi6YT2nntYDc48UsZJUBdaXa92WEQ8m7Hj60HFDmX2OEIzNlj9imWL3WgTGVmDfJSeRHLVQMHkUFZ2up6zikRQp85mxMDG-S15M3=s2245" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1587" data-original-width="2245" height="452" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiWMr0-YeNCrERVL0NVG99o85SZefpi5-huvsuZUPV_SzJg7KqkaED7hktCzd4554aD4RZCGS1tWlBI7EA31EQUNi6YT2nntYDc48UsZJUBdaXa92WEQ8m7Hj60HFDmX2OEIzNlj9imWL3WgTGVmDfJSeRHLVQMHkUFZ2up6zikRQp85mxMDG-S15M3=w640-h452" width="640" /></a></div><br /> <p></p>Phttp://www.blogger.com/profile/16418407186573570500noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5874720486291395020.post-79445997257937698302021-01-06T08:43:00.011-08:002022-07-26T10:19:26.539-07:00Roscón de Reyes<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEim49tKOvOOXihb30nQwp5H67Qyda12uFEu9JsebAwSdvEGZJnbJBw_HGe9IMZnI0mj2HIgLpt3pg8GihoeC5wLgcs8Qjt_5o3DZtYg45f7oiPRP3_8AYqhfrOutImOB48SxMU5jtPxm2U/s2048/Black+and+White+Modern+Art+Diagonal+Lines+Poster.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1448" data-original-width="2048" height="553" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEim49tKOvOOXihb30nQwp5H67Qyda12uFEu9JsebAwSdvEGZJnbJBw_HGe9IMZnI0mj2HIgLpt3pg8GihoeC5wLgcs8Qjt_5o3DZtYg45f7oiPRP3_8AYqhfrOutImOB48SxMU5jtPxm2U/w640-h453/Black+and+White+Modern+Art+Diagonal+Lines+Poster.png" width="730" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><span style="color: #cc0000; font-family: helvetica; font-size: medium;"><b>Ingredientes:</b></span><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><br /></b></span></div><div><span style="color: #e06666; font-family: helvetica; font-size: medium;"><b>Prefermento poolish:</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><br /></b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b>- 150 de harina manitoba (W400)</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b>- 65 gr de agua</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b>- 40 gr de levadura prensada</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><br /></b></span></div><div><span style="color: #e06666; font-family: helvetica; font-size: medium;"><b>Masa:</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><br /></b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">-</span> 80 gr de azúcar</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">-</span> la piel de dos naranjas</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">-</span> 25 gr de agua de azahar</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">- </span>350 gr de harina (W400)</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">- </span>110 gr de mantequilla</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">-</span> 10 gr de sal</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">-</span> 3 huevos</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">-</span> fruta confitada</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">- </span>azúcar con anís</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><br /></b></span></div><div><span style="color: #cc0000; font-family: helvetica; font-size: medium;"><b>Elaboración (Thermomix):</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><br /></b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">1. </span>Pulverizar el azúcar con la piel de naranja. Programar 10 seg / vel 10. Retirar del vaso y reservar</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">2.</span> Sin lavar el vaso, verter el agua y la levadura. Mezclar 10 seg /vel 5.</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">3.</span> Añadir los 150 gr de harina. Mezclar 3 seg / vel 6. </b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">4.</span> Amasar 1 minuto / vel espiga.</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">5.</span> Sacar del vaso, hacer una bola y dejar fermentar dentro del vaso entre 1/2 hora- 1 hora hasta que doble su volumen.</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">6.</span> Una vez doblado el volumen, añadir 125 gr de huevo, el resto para pincelar.</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">7.</span>Añadir el azúcar con la ralladura de naranja, la sal, el agua de azahar, la mantequilla y la harina. Mezclar 10 seg/ vel 6.</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">8.</span> Bajar la masa de las paredes y amasar 5 minutos /vel espiga.</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">9. </span>dejar reposar durante 10 minutos dentro del vaso.</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">10.</span> Pasado ese tiempo, verter encima de un tapete y amasar un poco.</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">11.</span> Formar una bola, pasar a la bandeja de horno, tapar con un paño y dejar reposar otros 10 minutos.</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">12.</span> Transcurrido ese tiempo hacer un agujero en el centro de la masa y poco a poco se va abriendo y estirando.</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">13. </span>Una vez bien estirado en la bandeja, pincelar con el huevo restante. Colocar la fruta confitada y dejar reposar 1 hora.</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">14.</span> Transcurrida la hora, volver a pincelar con cuidado para que no se baje.</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">15.</span> Decolorar con el azúcar y el granillo de almendra.</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">16.</span> Cocer en el horno precalentado a 190º unos 20 minutos</b></span></div><div><p></p></div>Phttp://www.blogger.com/profile/16418407186573570500noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5874720486291395020.post-41243562282814700342021-01-02T10:24:00.010-08:002022-01-01T03:42:20.409-08:00Canapés<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjro93WAxSSbIPL78HvaMP6XqyAE7svmp9SXFuckv3hcvrCszmNL7irod-wWd3RQBtoXn0OCcXkwCXvEkjsa1E4FgW60D7vzAkrMc9mwnEfofHM6BaKZsthn4LyFn8UyKTMTovfTl6nAuE/s500/Negro+Azul+Rosa+Ne%25C3%25B3n+Club+Logotipo.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="500" data-original-width="500" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjro93WAxSSbIPL78HvaMP6XqyAE7svmp9SXFuckv3hcvrCszmNL7irod-wWd3RQBtoXn0OCcXkwCXvEkjsa1E4FgW60D7vzAkrMc9mwnEfofHM6BaKZsthn4LyFn8UyKTMTovfTl6nAuE/w640-h640/Negro+Azul+Rosa+Ne%25C3%25B3n+Club+Logotipo.png" width="640" /></a></div><br /><p></p><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b>CANAPÉ DE JAMÓN Y QUESO</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><br /></b></span></div><div><span style="color: #cc0000; font-family: helvetica; font-size: medium;"><b>Ingredientes:</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b> </b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">- </span>2 lonchas de jamón de york</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">- </span>2 lonchas de queso</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">-</span> mayonesa</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">- </span>2 rebanadas de pan de molde</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">- </span>aceitunas para decorar</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><br /></b></span></div><div><span style="color: #cc0000; font-family: helvetica; font-size: medium;"><b>Elaboración:</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b> </b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">1. </span>Untar una rebanada de pan con una fina capa de mayonesa.</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">2.</span> Cubrir con una loncha de jamón de york y una loncha de queso.</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">3. </span>Tapar con otra rebanada de pan untada de mayonesa.</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">4. </span>Cubrir la superficie de la rebanada con una fina capa de mayonesa y una loncha de jamón de york.</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">5.</span> Cortar en seis partes.</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">6. </span>Decorar con una rodajita de aceituna rellena de pimiento y cuatro puntitos de mayonesa.</b></span></div><div><b><br /></b></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><br /></b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b>CANAPÉ DE PATÉ IBÉRICO Y SALCHICHÓN</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><br /></b></span></div><div><span style="color: #cc0000; font-family: helvetica; font-size: medium;"><b>Ingredientes:</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><br /></b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">-</span> 75 gr de paté ibérico</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">-</span> 9 lonchas pequeñas de salchichón </b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">-</span> 6 taquitos de queso gruyère</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">- </span>3 tomates cherry</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><br /></b></span></div><div><span style="color: #cc0000; font-family: helvetica; font-size: medium;"><b>Elaboración:</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><br /></b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">1. </span>Untar una rebanada de pan con una buena cantidad de paté </b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">2. </span>Cubrir con otra rebanada de pan.</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">3.</span> Untar la superficie con queso crema y cubrir con las rodajas de salchichón.</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">4.</span> Cortar en seis partes</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">5</span>. Decorar con un palillo al que le hemos puesto medio tomate cherry y un dado de queso.</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><br /></b></span></div><div><b><br /></b></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b>CANAPÉ DE PATÉ DE ATÚN</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><br /></b></span></div><div><span style="color: #cc0000; font-family: helvetica; font-size: medium;"><b>Ingredientes:</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><br /></b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">-</span> 75 gr de paté de atún</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">-</span> queso crema</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">-</span> huevo rallado</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">-</span> sucedáneo de caviar rojo</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><br /></b></span></div><div><span style="color: #cc0000; font-family: helvetica; font-size: medium;"><b>Elaboración:</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><br /></b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">1.</span> Untar una rebanada de pan de molde con el paté de atún.</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">2. </span>Cubrir con otra rebanada de pan</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">3.</span> Extender una fina capa de queso crema sobre el pan.</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">4. </span>Cortar en seis partes</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">5.</span> Decorar con el huevo duro rallado y el sucedáneo de caviar.</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><br /></b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><br /></b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b>CANAPÉ DE PATÉ DE GAMBAS</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><br /></b></span></div><div><span style="color: #cc0000; font-family: helvetica; font-size: medium;"><b>Ingredientes:</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><br /></b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">-</span> 80 gr de atún en aceite</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">- </span>50 gr de gambas cocidas</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">- </span>125 gr de mayonesa</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">-</span> 2 huevos cocidos</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">- </span>4 palitos de cangrejo</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">-</span> sal </b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">- </span>pimienta</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">-</span> 6 langostinos cocidos</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">-</span> sucedáneo de caviar</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">- </span>hojas de eneldo</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><br /></b></span></div><div><span style="color: #cc0000; font-family: helvetica; font-size: medium;"><b>Elaboración del paté de gambas (Thermomix)</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><br /></b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">1.</span>Colocar en el vaso de la batidora los huevos duros troceados, el atún escurrido, las gambas cocidas y peladas, los palitos de cangrejo troceados y 50 gr de mayonesa.</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">2. </span>Triturar durante 20 segundos / velocidad 5.</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">3.</span> Bajar la mezcla hacia las cuchillas. Añadir el resto de la mayonesa y batir durante 30 segundos/ velocidad 5.</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">4.</span>Retirar y reservar en un recipiente cerrado como mínimo 1 hora en el frigorífico para que tome mayor consistencia.</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">5.</span> Untar una rebanada de pan de molde con abundante paté de gambas.</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">6. </span>Cubrir con otra rebanada de pan.</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">7.</span> Untar la rebanada con una capa de mayonesa.</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">8.</span> Cortar en seis partes</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">9. </span>Decorar con un langostino cocido, sucedáneo de caviar y una hojita de eneldo.</b></span></div>Phttp://www.blogger.com/profile/16418407186573570500noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5874720486291395020.post-69408310021778671182021-01-02T09:22:00.003-08:002022-01-01T09:49:05.087-08:00Tarta de turrón<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2PoMrx6fNiq6aRmpXH3vmYYXE8Ys5hng1LsezVWK3xSYDBQwqB2-MBgPLg8CY6E19WQraIGsSECmbLp3dcpkXetT-kJfF_A7MAtird52QD_qPwKZssKUvAG1r2_y0f0jlgw470jfgtvM/s1080/Beige+Elegant+Collage+Sale+Instagram+Post.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1080" data-original-width="1080" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2PoMrx6fNiq6aRmpXH3vmYYXE8Ys5hng1LsezVWK3xSYDBQwqB2-MBgPLg8CY6E19WQraIGsSECmbLp3dcpkXetT-kJfF_A7MAtird52QD_qPwKZssKUvAG1r2_y0f0jlgw470jfgtvM/w640-h640/Beige+Elegant+Collage+Sale+Instagram+Post.png" width="640" /></a></div><br /> <span style="color: #cc0000; font-family: helvetica; font-size: medium;"><b>Ingredientes:</b></span><p></p><div><span style="color: #e06666; font-family: helvetica; font-size: medium;"><b>Para la base:</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><br /></b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">-</span> 250 gr de galletas a la canela</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">-</span> 70 gr de mantequilla a temperatura ambiente</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><br /></b></span></div><div><span style="color: #e06666; font-family: helvetica; font-size: medium;"><b>Para el relleno:</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><br /></b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">-</span> 300 gr de turrón de Jijona</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">-</span> 2 sobres de preparado para cuajada</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">-</span> 750 gr de nata para montar (35% de materia grasa)</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">-</span> 250 gr de leche entera.</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">- </span>100 gr de leche condensada</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><br /></b></span></div><div><span style="color: #e06666; font-family: helvetica; font-size: medium;"><b>Para decorar:</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><br /></b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">-</span> 1 cucharada de crocanti de almendras</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">-</span> 1 o 2 barquillos en trocitos</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">-</span> 2 barquillos</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><br /></b></span></div><div><span style="color: #cc0000; font-family: helvetica; font-size: medium;"><b>Elaboración (Thermomix):</b></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><br /></b></span></div><div><span style="color: #e06666; font-family: helvetica; font-size: medium;"><b>Base de galletas:</b></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><br /></b></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">1.</span> Poner las galletas en el vaso de la Thermomix. Programar 15 segundos, velocidad progresiva 5-7-10.</b></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">2. </span>Con la espátula, bajar los restos que hayan quedado en las paredes hacia las cuchillas.</b></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">3.</span> Añadir la mantequilla a temperatura ambiente. Programar 3minutos/ temperatura 50º/ velocidad 3.</b></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">4. </span>Verter en un molde desmoldable de 23 cm de diámetro. Aplastar con ayuda de una cuchara para formar la base de la tarta. Reservar en el frigorífico.</b></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><br /></b></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #e06666; font-family: helvetica; font-size: medium;"><b>Relleno:</b></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #e06666; font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><br /></b></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">1. </span>Sin lavar el vaso, poner el turrón y los sobres de cuajada. Programar 5 segundos/ velocidad 7.</b></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">2.</span> Añadir la nata, la leche entera y la leche condensada. Programar 12 minutos/ 100º/ velocidad 5.</b></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">3.</span> Sacar el molde del frigorífico. Verter la mezcla sobre la base de galletas con mucho cuidado.</b></span></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><span style="color: #cc0000;">4. </span>Dejar que </span><span style="text-align: left;"><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;">enfríe un poco. Guardar en el frigorífico durante un mínimo de 6 horas (mejor si se deja de un día para otro).</span></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="text-align: left;"><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">5. </span>Para decorar, espolvorear con cacao por encima, luego con el crocanti de almendra y los barquillos en trocitos.</b></span></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="text-align: left;"><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;"><b><span style="color: #cc0000;">6.</span> Desmoldar y colocar los dos barquillos en el centro de la tarta.</b></span></span></div>Phttp://www.blogger.com/profile/16418407186573570500noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5874720486291395020.post-29781033378147568062020-12-29T14:54:00.002-08:002020-12-29T14:54:50.836-08:00Canapés<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiB4TJ6YMX-JrO_KZJuvVm3QCRGh5HajJSuhrSux-xJzyssHGCS3Sin4q1x_iOLnh5nWtMwWUtsrk7OPjWl_LAI-Ew7c6UQ03Du_u6Z6DRnFM9PX553zvDajalEJCKmdmIht-iyh9jsfgE/s940/Verde+y+Rojo+Navidad+Personal+Publicaci%25C3%25B3n+de+Facebook.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="788" data-original-width="940" height="536" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiB4TJ6YMX-JrO_KZJuvVm3QCRGh5HajJSuhrSux-xJzyssHGCS3Sin4q1x_iOLnh5nWtMwWUtsrk7OPjWl_LAI-Ew7c6UQ03Du_u6Z6DRnFM9PX553zvDajalEJCKmdmIht-iyh9jsfgE/w640-h536/Verde+y+Rojo+Navidad+Personal+Publicaci%25C3%25B3n+de+Facebook.png" width="640" /></a></div><br /> <p></p>Phttp://www.blogger.com/profile/16418407186573570500noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5874720486291395020.post-25103146044064952512020-12-29T13:06:00.004-08:002020-12-29T15:17:12.579-08:00Canapés<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYOiCJ4flo1x0xV3VeAWvirNHe0e7BLu32CDyL_57V42neh97WhwjNKWIPP5C2_d6hX7ot-WMpW2lxHmdabTkzJDO-ElbAGulNm2RnFrkyr4gnlhwXBPgeAY5D_SsXlLtsXUeFUoEvDiU/s2000/Verde+Blanco+Plantas+Flores+Cuadro+Borde+Foto+Collage.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="2000" height="512" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYOiCJ4flo1x0xV3VeAWvirNHe0e7BLu32CDyL_57V42neh97WhwjNKWIPP5C2_d6hX7ot-WMpW2lxHmdabTkzJDO-ElbAGulNm2RnFrkyr4gnlhwXBPgeAY5D_SsXlLtsXUeFUoEvDiU/w640-h512/Verde+Blanco+Plantas+Flores+Cuadro+Borde+Foto+Collage.png" width="640" /></a></div><br /><span style="font-family: helvetica;"> <span style="color: #cc0000; font-size: medium;">Ingredientes del canapé de TAPENADE CON QUESO:</span></span><p></p><div><span style="font-family: helvetica;"><span style="font-size: medium;">- 4 rebanadas de pan de molde sin corteza</span></span></div><div><span style="font-family: helvetica;"><span style="font-size: medium;">- un tarro de tapenade</span></span></div><div><span style="font-family: helvetica;"><span style="font-size: medium;">- lonchas de queso manchego tierno</span></span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;">- 2 cucharadas de queso de untar tipo Philadelphia</span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;">- aceitunas negras para decorar</span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;">- queso </span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;">Elaboración:</span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;">1. Juntar 4 rebanadas de pan de molde sin corteza sobreponiéndolas un poquito unas sobre las otras y formando un cuadrado.</span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;">2. Estirar el cuadrado de pan con un rodillo hasta dejarlo delgado y que sea de una sola pieza.</span></div><div><span style="font-family: helvetica; font-size: medium;">3. </span></div>Phttp://www.blogger.com/profile/16418407186573570500noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5874720486291395020.post-35890726045730287072020-09-06T09:06:00.004-07:002021-01-02T11:52:03.846-08:00Rosas de hojaldre y manzana<p></p><br /> <p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg45RtikZgV0EfDNqiOEJhXX7UyT9OlwCbsOdHo5QrucVbqMPnu07l5YKdaLhgq1IoNVHew5TbdV38fNBuy2JhgjtU-pF1MSEe0zkYrqVs_I3KNBVOr3QlY7wMwydXD_eUb8XjLzPUhwkQ/s940/Azul+Playa+Collage+Liso+Publicaci%25C3%25B3n+de+Facebook.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="788" data-original-width="940" height="524" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg45RtikZgV0EfDNqiOEJhXX7UyT9OlwCbsOdHo5QrucVbqMPnu07l5YKdaLhgq1IoNVHew5TbdV38fNBuy2JhgjtU-pF1MSEe0zkYrqVs_I3KNBVOr3QlY7wMwydXD_eUb8XjLzPUhwkQ/w625-h524/Azul+Playa+Collage+Liso+Publicaci%25C3%25B3n+de+Facebook.png" width="625" /></a></div><br /><div style="text-align: justify;"><span style="color: #cc0000; font-family: verdana; font-size: medium;">Ingredientes:</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: medium;"><span style="color: #cc0000;">-</span> 2 láminas de hojaldre</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: medium;"><span style="color: #cc0000;">-</span> 2 manzanas rojas</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: medium;"><span style="color: #cc0000;">- </span>1/limón</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: medium;"><span style="color: #cc0000;">-</span> 50 gr de mantequilla derretida</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: medium;"><span style="color: #cc0000;">-</span> 3 cucharadas de azúcar</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: medium;"><span style="color: #cc0000;">- </span>1 cucharadita de canela</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: medium;"><span style="color: #cc0000;">-</span> azúcar glas para decorar</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #cc0000; font-family: verdana; font-size: medium;">Elaboración:</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: medium;"><span style="color: #cc0000;">1.</span> Sacar el hojaldre de la nevera 10 minutos antes de empezar para que se temple y sea más fácil de manejar y no se rompa.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: medium;"><span style="color: #cc0000;">2. </span>Precalentar el horno a 175º.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: medium;"><span style="color: #cc0000;">3.</span> Untar muy ligeramente con mantequilla un molde para horno de magdalenas.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: medium;"><span style="color: #cc0000;">4.</span> Mezclar bien en un bol pequeño el azúcar con la canela.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: medium;"><span style="color: #cc0000;">5.</span> Desenrollar el hojaldre sobre el papel vegetal del envase y dividir cada lámina en tirar de 5 cm.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: medium;"><span style="color: #cc0000;">6.</span> Pincelar las tirar con la mantequilla derretida y espolvorear con el azúcar y la canela.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: medium;"><span style="color: #cc0000;">7.</span> Dividir las manzanas en dos, descorazonar y cortar en láminas finas.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: medium;"><span style="color: #cc0000;">8.</span>Colocar las láminas de manzana en un bol, con un poco de zumo de limón e introducir en el microondas durante dos minutos para que se ablanden y sean más fáciles de enrollar con el hojaldre.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: medium;"><span style="color: #cc0000;">9.</span> Colocar láminas de manzana sobre las tiras de hojaldre y cubrir con la otra mitad de la masa y enrollar (vídeo de elaboración <a href="https://youtu.be/64sTUsZS-_w">aquí</a>).</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: medium;"><span style="color: #cc0000;">10.</span> Colocar todas las rosas en la bandeja para magdalenas y hornear 45 minutos a 175ºC</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: medium;"><span style="color: #cc0000;">11. </span>Sacar del horno y en cuanto las podáis manipular, sacar del molde y dejar enfriar sobre una rejilla.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: medium;"><span style="color: #cc0000;">12. A</span>ntes de servir espolvorear con azúcar glas.</span></div>Phttp://www.blogger.com/profile/16418407186573570500noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5874720486291395020.post-1088722176418610022020-08-29T05:55:00.011-07:002020-09-06T09:15:54.655-07:00Helado de galletas Oreo<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYoxM9mND-TFNL_dJr4xpMR-EL1f1Wj_HZiia10SJ6DE3PW2KJ9FvRKfu6ELsGkk50OzemvooOKV_7vOZnjelAC9x9YSCJC6y1mcmGrcfSjfyqOCwWHx8tExYdGerI-TOe5f3oZfrKnuk/s940/Marr%25C3%25B3n+Vintage+Collage+de+Fotos+Publicaci%25C3%25B3n+de+Facebook+%25282%2529.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="788" data-original-width="940" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYoxM9mND-TFNL_dJr4xpMR-EL1f1Wj_HZiia10SJ6DE3PW2KJ9FvRKfu6ELsGkk50OzemvooOKV_7vOZnjelAC9x9YSCJC6y1mcmGrcfSjfyqOCwWHx8tExYdGerI-TOe5f3oZfrKnuk/s640/Marr%25C3%25B3n+Vintage+Collage+de+Fotos+Publicaci%25C3%25B3n+de+Facebook+%25282%2529.png" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><span style="color: #cc0000; font-family: verdana; font-size: medium;">Ingredientes:</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: medium;"><span style="color: #cc0000;">- </span>300 gr de galletas "Oreo"</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: medium;"><span style="color: #cc0000;">- </span>400 ml de nata para montar</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: medium;"><span style="color: #cc0000;">-</span> 200 ml de leche condensada.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: medium;"><span style="color: #cc0000;">-</span> 1 cucharadita de vainilla líquida</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><span style="color: #cc0000; font-family: verdana; font-size: medium;">Elaboración: </span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: medium;"><span style="color: #cc0000;">1. </span>Batir la nata a la que habremos agregado la vainilla líquida con un batidor de varillas eléctrico sin llegar a montar completamente.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: medium;"><span style="color: #cc0000;">2.</span> Una vez montada la nata añadir la leche condensada poco a poco.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: medium;"><span style="color: #cc0000;">3.</span> Remover lentamente con movimientos envolventes para que no se baje la mezcla.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: medium;"><span style="color: #cc0000;">4.</span>Trocear 100 gr de galletas Oreo y añadir a la mezcla. Remover suavemente.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: medium;"><span style="color: #cc0000;">5.</span> Verter la mezcla en un molde de tubo con tapa o en un envase limpio de patatas Pringles untado con mantequilla.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: medium;"><span style="color: #cc0000;">6.</span> Congelar durante unas 12 horas mínimo.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; font-size: medium;"><span style="color: #cc0000;">7.</span> Después de pasado ese tiempo, sacar del congelador y desmoldar.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><span style="font-family: verdana;"><span style="font-size: medium;"><span style="color: #cc0000;">8.</span> Triturar las galletas Oreo </span><span style="text-align: left;"><span style="font-size: medium;">restantes, sin relleno, y rebozar el rollo con ellas.</span></span></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><span style="text-align: left;"><span style="font-family: verdana; font-size: medium;"><span style="color: #cc0000;">9. </span>Introducir de nuevo en el congelador hasta la hora de servir.</span></span></div><p></p>Phttp://www.blogger.com/profile/16418407186573570500noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5874720486291395020.post-29291321477068413642020-08-25T07:54:00.005-07:002020-09-06T09:16:31.093-07:00Empanadillas de atún<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipYYEK-s4WPWj5EXfrurmG45BT3ux8HPd8rywAKkyPhD7p9r2VHv_ZvTXruPXheUJKwOgoGlb2DWJrmKKiAapi_xzCcwHztfOXoDgy5XRZM7LzKbcLcf7-Uy0cTZMM7nXKbq7D98TsY1A/s940/Marr%25C3%25B3n+Vintage+Collage+de+Fotos+Publicaci%25C3%25B3n+de+Facebook.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="788" data-original-width="940" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipYYEK-s4WPWj5EXfrurmG45BT3ux8HPd8rywAKkyPhD7p9r2VHv_ZvTXruPXheUJKwOgoGlb2DWJrmKKiAapi_xzCcwHztfOXoDgy5XRZM7LzKbcLcf7-Uy0cTZMM7nXKbq7D98TsY1A/s640/Marr%25C3%25B3n+Vintage+Collage+de+Fotos+Publicaci%25C3%25B3n+de+Facebook.png" width="640" /></a></div> <p></p><div><span style="color: #cc0000; font-family: verdana; font-size: medium;">Ingredientes:</span></div><div><span style="color: #e06666; font-family: verdana; font-size: medium;">para la masa:</span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: medium;"><span style="color: #cc0000;">- </span>110 gr de manteca de cerdo</span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: medium;"><span style="color: #cc0000;">-</span> 110 gr de vino blanco</span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: medium;"><span style="color: #cc0000;">-</span> 359 gr de harina</span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: medium;"><span style="color: #cc0000;">-</span> 1/2 cucharadita de sal</span></div><div><span style="color: #e06666; font-family: verdana; font-size: medium;">para el relleno:</span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: medium;"><span style="color: #cc0000;">-</span> 1/2 pimiento rojo</span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: medium;"><span style="color: #cc0000;">-</span> 1/2 pimiento verde</span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: medium;"><span style="color: #cc0000;">-</span> 2 huevos duros</span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: medium;"><span style="color: #cc0000;">-</span> 180 gr de atún en aceite bien escurrido</span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: medium;"><span style="color: #cc0000;">-</span> salsa de tomate</span></div><div><span style="color: #cc0000; font-family: verdana; font-size: medium;">Elaboración:</span></div><div><span style="color: #e06666; font-family: verdana; font-size: medium;">de la masa :</span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: medium;"><span style="color: #cc0000;">1.</span> Poner los líquidos en un bol con la sal. Mezclar.</span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: medium;"><span style="color: #cc0000;">2.</span> Agregar la harina y mezclar bien a mano o con una batidora o amasadora hasta que la mezcla esté homogénea. Ha de quedar blanda, pero que no se pegue en las manos. Si ocurre esto, añadir un poco más de harina.</span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: medium;">3. </span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: medium;"><br /></span></div><div><span style="font-family: verdana;"><b><br /></b></span></div><div><br /></div>Phttp://www.blogger.com/profile/16418407186573570500noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5874720486291395020.post-11585151006625400252020-08-22T11:46:00.004-07:002020-08-22T11:46:35.966-07:00Pollo tikka masala<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRviekEAtI7gAc2rR8A2a1wPn9YRtdibTHs30e5qTWqqHWQTFiBb6d-wtpAp3Qwf5kJflqo6G72OMiUBG47p3rbxNKfM4FCsaqZx2ydEDRX4b6Oy1kaRK-18oI2oPhiWA5SziKOfSdLSw/s940/Publicaci%25C3%25B3n+de+Facebook+Marr%25C3%25B3n+Collage+Liso+%25288%2529.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="788" data-original-width="940" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRviekEAtI7gAc2rR8A2a1wPn9YRtdibTHs30e5qTWqqHWQTFiBb6d-wtpAp3Qwf5kJflqo6G72OMiUBG47p3rbxNKfM4FCsaqZx2ydEDRX4b6Oy1kaRK-18oI2oPhiWA5SziKOfSdLSw/s640/Publicaci%25C3%25B3n+de+Facebook+Marr%25C3%25B3n+Collage+Liso+%25288%2529.png" width="640" /></a></div> <p></p>Phttp://www.blogger.com/profile/16418407186573570500noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5874720486291395020.post-28557139905504321682020-08-21T09:21:00.002-07:002020-08-22T15:21:46.580-07:00Aguacates rellenos<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgC4YPZbRhLbouQ21RPxDRLCle1mishICaOB2JQygf_ALbyn8AkIEw5yvDuuW42OgqsaQsdib7CYlPtD7d59vvlXZuaYT7sVm-GoB3V07SXMX7RJJuHInuxH37sWgR-di9o0j-kpIA1RvM/s940/Publicaci%25C3%25B3n+de+Facebook+Marr%25C3%25B3n+Collage+Liso+%25287%2529.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="788" data-original-width="940" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgC4YPZbRhLbouQ21RPxDRLCle1mishICaOB2JQygf_ALbyn8AkIEw5yvDuuW42OgqsaQsdib7CYlPtD7d59vvlXZuaYT7sVm-GoB3V07SXMX7RJJuHInuxH37sWgR-di9o0j-kpIA1RvM/s640/Publicaci%25C3%25B3n+de+Facebook+Marr%25C3%25B3n+Collage+Liso+%25287%2529.png" width="640" /></a></div> <span style="color: #cc0000; font-family: verdana;"><b>Ingredientes:</b></span><p></p><div><span style="font-family: verdana;">- 4 aguacates maduros</span></div><div><span style="font-family: verdana;">- </span></div>Phttp://www.blogger.com/profile/16418407186573570500noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5874720486291395020.post-69100294767363251272020-08-18T15:26:00.022-07:002020-09-06T09:17:07.298-07:00Bizcocho relámpago<p><span><span style="color: #cc0000; font-family: verdana;"><b></b></span></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span><span style="color: #cc0000; font-family: verdana;"><b><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizSTNBpmq9qfclc-hwpyz4VvBH3LJzCerHRNSmVVBSEsqoVitO3NIgN8LBSZ26g3oVT01yOn8mvoznyIrA-k2t-amXM_UHZaVdJKSiPlAdNYqSvTpvX0DBosEhnCJ5C95XzLjZRp1wp18/s940/Publicaci%25C3%25B3n+de+Facebook+Marr%25C3%25B3n+Collage+Liso+%25286%2529.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="788" data-original-width="940" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizSTNBpmq9qfclc-hwpyz4VvBH3LJzCerHRNSmVVBSEsqoVitO3NIgN8LBSZ26g3oVT01yOn8mvoznyIrA-k2t-amXM_UHZaVdJKSiPlAdNYqSvTpvX0DBosEhnCJ5C95XzLjZRp1wp18/s640/Publicaci%25C3%25B3n+de+Facebook+Marr%25C3%25B3n+Collage+Liso+%25286%2529.png" width="640" /></a></b></span></span></div><p><span><span style="color: #cc0000; font-family: verdana; font-size: medium;">Ingredientes:</span></span></p><p></p><div style="text-align: left;"><span style="font-family: verdana; font-size: medium;">- 3 huevos</span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: verdana; font-size: medium;">- 250 gr de azúcar</span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: verdana; font-size: medium;">- 1/2 vaso de leche</span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: verdana; font-size: medium;">- 1/2 vaso de aceite de oliva</span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: verdana; font-size: medium;">- 250 gr de harina</span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: verdana; font-size: medium;">- 1 sobre de levadura química</span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: verdana; font-size: medium;">- la ralladura de 1 limón</span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: verdana; font-size: medium;"><br /></span></div><div style="text-align: left;"><span style="color: #cc0000; font-family: verdana; font-size: medium;">Elaboración:</span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: verdana; font-size: medium;"><span style="color: #cc0000;">1.</span> Precalentar el horno a 180º.</span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: verdana; font-size: medium;"><span style="color: #cc0000;">2.</span> Engrasar un molde rectangular y forrar con papel sulfurizado.</span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: verdana; font-size: medium;"><span style="color: #cc0000;">3.</span> Mezclar la leche, huevos, aceite, azúcar y la ralladura de limón con la batidora durante dos minutos a velocidad alta.</span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: verdana; font-size: medium;"><span style="color: #cc0000;">4.</span> Añadir y mezclar la harina poco a poco hasta obtener una masa homogénea.</span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: verdana; font-size: medium;"><span style="color: #cc0000;">5.</span> Verter en el molde y hornear durante 40 minutos.</span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: verdana; font-size: medium;"><span style="color: #cc0000;">6. </span>Decorar con azúcar y almendras troceadas.</span></div>Phttp://www.blogger.com/profile/16418407186573570500noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5874720486291395020.post-44027471335302235352020-07-19T03:54:00.002-07:002020-07-19T04:33:16.389-07:00Tarta de la abuela<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbOKJS9ChMdPyb-OYBkjL86kZDXdprh2cS1Al9gckSf5JImLjZe1NpG5O-KagbI3g7Jx3chGBsgP7n4tFDr1NsX6DskjDaTibdrQ2_LrcWujh98N5GGzX-viBhnZ_fQ9aCpGSE-sZoFwU/s1600/Publicaci%25C3%25B3n+de+Facebook+Marr%25C3%25B3n+Collage+Liso+%25284%2529.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1600" height="512" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbOKJS9ChMdPyb-OYBkjL86kZDXdprh2cS1Al9gckSf5JImLjZe1NpG5O-KagbI3g7Jx3chGBsgP7n4tFDr1NsX6DskjDaTibdrQ2_LrcWujh98N5GGzX-viBhnZ_fQ9aCpGSE-sZoFwU/s640/Publicaci%25C3%25B3n+de+Facebook+Marr%25C3%25B3n+Collage+Liso+%25284%2529.png" width="640" /></a></div>
<br />
<div>
<span style="color: #cc0000; font-size: large;">Ingredientes:</span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">-</span> 450 gr de galletas rectangulares</span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">-</span> 100 ml de leche para mojar las galletas</span></div>
<div>
<span style="color: #e06666; font-size: large;">Para la cobertura de chocolate:</span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">-</span> 150 gr de chocolate de chocolate de cobertura </span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">-</span> 50 gr de mantequilla</span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">-</span> 2 cucharadas de leche</span></div>
<div>
<span style="color: #e06666; font-size: large;">para la crema pastelera:</span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">-</span> 500 ml de leche</span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">-</span> 3 huevos</span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">- </span>100 gr de azúcar</span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">- </span>50 gr de maizena</span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">- </span>una cucharadita de vanilla</span></div>
<div>
<span style="color: #e06666; font-size: large;">para la crema pastelera de chocolate:</span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">-</span> 500 ml de leche </span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">-</span> 3 huevos</span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">- </span>100 gr de azúcar</span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">-</span> 50 gr de maizena</span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">-</span> una cucharadita de vainilla</span></div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #cc0000; font-size: large;">Elaboración:</span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-size: large;">de la crema pastelera (Thermomix):</span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1. </span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">2. </span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">3. </span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-size: large;">de la crema pastelera de chocolate (Thermomix)</span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">1.</span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">2.</span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">3.</span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">4. </span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-size: large;">de la cobertura de chocolate:</span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">1.</span> Fundir el chocolate con la mantequilla al baño María.</span></div>
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<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">2.</span> Retirar del fuego, añadir la leche y remover hasta que se mezcle bien.</span></div>
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<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-size: large;">de la tarta:</span></div>
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<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">1.</span> Colocar,en un molde rectangular, una primera capa de galletas.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">2.</span> Verter la mitad de la crema pastelera y colocar otra capa de galletas.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">3.</span> Cubrir las galletas con la mitad de la crema pastelera de chocolate. Volver a cubrir con otra capa de galletas.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">4.</span> Verter la mitad restante de la crema pastelera. Volver a colocar otra capa de galletas.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">5.</span> Añadir el resto de la crema pastelera de chocolate. Colocar la última capa de galletas.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;">6.</span> Cubrir la tarta con la cobertura de chocolate. dejar enfriar en la nevera.</span></div>
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