Flan de café

Ingredientes :

- 1 litro de nata Pascual (35 % materia grasa)

- 350 ml de café

- 1 sobre de flan Royal (8 raciones)

Elaboración :

1. Disolver el contenido del sobre de flan en la nata, poner a calentar y sin dejar de remover llevar a ebullición.

2. Retirar del calor y añadirle el café caliente.

3. Verter en el molde elegido( sin caramelizar) y dejar que se enfríe y meter en el frigorífico