Tarta de queso tipo philadelphia

Ingredientes:

- 4 huevos

- 500 g de queso tipo philadelphia (2 tarrinas de 250 g)

- 10 cucharadas soperas de azúcar

- 2 yogures naturales azucarados

- 5 cucharadas soperas de maizena

- una cucharada de levadura

Elaboración:

1. Batir los huevos con el azúcar hasta obtener una crema esponjosa.

2. Incorporar el queso , los yogures y la maizena tamizada junto con la levadura.

3. Seguir batiendo hasta obtener una masa suave y fina.

4. Verter en un molde engrasado.

5. Introducir en el horno precalentado a 150º duarnte 35 minutos aproximadamente.