Ingredientes:
- 3 huevos
- 2 yogures naturales
- 500 gs. de queso Quark
- 8 cucharadas soperas de azúcar
- 2 cucharadas soperas colmadas de maizena
Elaboración.
1. Batir los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa.
2. Añadir los yogures y el queso. Seguir batiendo .
3. Agregar la maizena tamizada e incorporar bien con ayuda de la varillas eléctricas.
5. Verter en un molde redondo previamente engrasado .
6. Hornear a 150 º durante 30 minutos.
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