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jueves, 21 de julio de 2022

Ensalada de arroz


 Ingredientes: 

- 300 gr de arroz SOS para ensaladas
- lechuga romana
- 12 tomates cherry
- 1 aguacate
- 8 palitos de cangrejo
- aceite
vinagre
-sal
- pimienta

Elaboración:

1. Poner a calentar 1,5 l de agua, cuando rompa a hervir, añadir el arroz.
2. Cocer durante 20 minutos.
3. Refrescar, colar y reservar.
4. En un bol de ensalada añadir  el resto de ingredientes troceados.
5. A esta mezcla, agregar el arroz.
6. Salpimentar y aliñar con el aceite  y vinagre al gusto.

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