Ensalada de pueblo (receta griega)

Ingredientes:

- 3 tomates
- 2 pepinos
- 1 lechuga
- 1 cebolla cortada en rodajas
- 200 gr de queso feta
- 1 pimiento verde
- 4 cucharadas soperas de aceite de oliva
- 2 cucharadas soperas de vinagre
- 150 gr de aceitunas negras
- 2 cucharadas soperas de alcaparras
-sal

Elaboración:

1. Lavar bien todas las verduras.
2. En una ensaladera cortar los tomates, los pepinos y la lechuga en trozos grandes.
3. Añadir la cebolla, el pimiento,las aceitunas, la sal y el aceite y mezclar.
4. Finalmente añadir el queso troceado y servir.