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sábado, 19 de octubre de 2013

Tarta de queso


Ingredientes:

- 4 huevos
- 8 cucharadas soperas de azúcar
- 500 gr de queso desnatado batido
- 1 yogur natural
- 3 cucharadas soperas de maizena

Elaboración:


1. Batir los huevos con el azúcar hasta obtener une masa espumosa y blanquecina.
2. Añadir el queso y el yogur. Seguir batiendo hasta incorporar los ingredientes.
3. Incorporar la maizena tamizada y batir hasta que esté totalmente integrada.
4. Engrasar un molde redondo, verter la mezcla y hornear en el horno precalentado a 175º durante 45 minutos aproximadamente.

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