Tarta de queso

Ingredientes:

- 4 huevos
- 8 cucharadas soperas de azúcar
- 500 gr de queso desnatado batido
- 1 yogur natural
- 3 cucharadas soperas de maizena

Elaboración:

1. Batir los huevos con el azúcar hasta obtener une masa espumosa y blanquecina.

2. Añadir el queso y el yogur. Seguir batiendo hasta incorporar los ingredientes.

3. Incorporar la maizena tamizada y batir hasta que esté totalmente integrada.

4. Engrasar un molde redondo, verter la mezcla y hornear en el horno precalentado a 175º durante 45 minutos aproximadamente.