- 150 g de chocolate negro - 200 ml de leche entera - 6 petit-suisse naturales azucarados - unas gotas de esencia de vainilla (opcional)
Elaboración:
1. Fundir el chocolate al baño maría. 2. Una vez findido, añadir la leche y las gotas de esencia de vainilla. Remover suavemente. 3. Poner el contenido de los petit-suisse en un bol y batirlos rápidamente con un tenedor durante unos minutos. 4. Añadirlos a la mezcla anterior. Mezclar. 5. Servir en vasitos de cristal y dejar reposar en el frigorífico durante al menos 3 horas.
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