Cobertura ideal para decorar magdalenas y galletas. Queda muy lisa , se tiñe fácilmente con colorante alimenticio y puede aplicarse con una cuchara, con cuchillo o con manga pastelera.
Ingredientes:
- azúcar glas (entre 150 a 250 g según la cantidad que se necesite)
- unas gotas de zumo de limón y / o agua suficiente para conseguir una mezcla espesa pero fluida.
Elaboración:
1. Mezclar los dos ingredientes hasta que la cobertura esté lisa.
2. Untar la cobertura con un cuchillo o cuchara o ultilizarla para aplicar detalles con un manga pastelera.
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