Helado de galletas Oreo

Ingredientes:

- 300 gr de galletas "Oreo"

- 400 ml de nata para montar

- 200 ml de leche condensada.

- 1 cucharadita de vainilla líquida

Elaboración: 

1. Batir la nata a la que habremos agregado la vainilla líquida con un batidor de varillas eléctrico sin llegar a montar completamente.

2. Una vez montada la nata añadir la leche condensada poco a poco.

3. Remover lentamente con movimientos envolventes para que no se baje la mezcla.

4.Trocear 100 gr de galletas Oreo y añadir a la mezcla. Remover suavemente.

5. Verter la mezcla en un molde de tubo con tapa o en un envase limpio  de patatas Pringles  untado con mantequilla.

6. Congelar durante unas 12 horas mínimo.

7. Después de pasado ese tiempo, sacar del congelador y desmoldar.

8. Triturar las galletas Oreo restantes, sin relleno, y rebozar el rollo con ellas.

9. Introducir de nuevo en el congelador hasta la hora de servir.