cupcakes con buttercream de chocolate

 

Tarta de queso

 

Tarta de yogur y queso

 Ingredientes:

-250 g de queso mascarpone

- 3 huevos

- 2 yogures naturales griegos

- 250 ml de leche

- 250 g de harina

- 259 g de azúcar

Elaboración:

1. Precalentar el horno a 170º

2. Batir los huevos con el azúcar.

3. Añadir la harina y seguir batiendo

4. Mezclar los yogures griegos, el queso y la leche.

5. Añadirlos a la masa y seguir batiendo hasta obtener una masa homogénea.

6. Hornear a 170º 40-45 minutos.

Judías blancas con hortalizas

Ingredientes:

- 400 g de judías cocidas en conserva

- 4 ajos

- 1 cebolla

- 2 zanahorias

- 100 g de calabaza

- 1 pimiento rojo

-12 tomates cereza

- Una pizca de pimentón

- Aceite

- Sal

Elaboración:

1. Pelar y picar la cebolla y dos dientes de ajo. Rehogar todo dos minutos en un hilo de aceite.

2. Añadir la alubias escurridas y enjuagadas

Tarta de queso Kinder Bueno

 Ingredientes:

- 150 g de galletas "Tosta Rica"

- 120g de mantequilla

- 4 huevos