Ingredientes:
-250 g de queso mascarpone
- 3 huevos
- 2 yogures naturales griegos
- 250 ml de leche
- 250 g de harina
- 259 g de azúcar
Elaboración:
1. Precalentar el horno a 170º
2. Batir los huevos con el azúcar.
3. Añadir la harina y seguir batiendo
4. Mezclar los yogures griegos, el queso y la leche.
5. Añadirlos a la masa y seguir batiendo hasta obtener una masa homogénea.
6. Hornear a 170º 40-45 minutos.
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