Ensaladilla

Ingredientes:

- 8 patatas medianas
- 2 huevos duros
- 2 latas pequeñas de atún en aceite de oliva
- 3 cucharadas soperas de picadillo de encurtidos
- 75 gr. de pimiento morrón
- 150 gr. de surimi
- 100 gr de aceitunas rellenas
- 50 gr. de salmón ahumado
- mayonesa
- sal
- aceite
- laurel
Elaboración:

1.