Ingredientes:
- 80 g de mantequilla pomada
- 125 g de azúcar moreno
- 75 gr de azúcar glas
- 1 huevo
- 150 g de harina
- 1 cucharada sopera de leche
- 125 g de pasas de Corinto
Elaboración:
1. Precalentar el horno a 180º
2. Batir la mantequilla con las dos clases de azúcar durante un minuto.
3. Añadir el huevo y seguir batiendo.
4. Incorporar la harina y remover la pasta con una espátula.
5. Añadir finalmemte las pasas y la leche. Mezclar bien.
6. Hacer bolas con la ayuda de una cuchara y colocarlas, separadas, sobre una bandeja de horno forrada con papel sulfurizado.
7. Hornear durante 12 minutos a 150º.
2. Batir la mantequilla con las dos clases de azúcar durante un minuto.
3. Añadir el huevo y seguir batiendo.
4. Incorporar la harina y remover la pasta con una espátula.
5. Añadir finalmemte las pasas y la leche. Mezclar bien.
6. Hacer bolas con la ayuda de una cuchara y colocarlas, separadas, sobre una bandeja de horno forrada con papel sulfurizado.
7. Hornear durante 12 minutos a 150º.
No hay comentarios:
Publicar un comentario