Ingredientes:
- 1 lámina de hojaldre fresca
- 150 gr de nueces
- azúcar glasé
- huevo batido para pincelar
Elaboración:
1. Extender la pasta de hojaldre.
2. Espolvorear toda la superficie con azúcar glasé.
3. Dar la vuelta a la lámina de hojaldre y volver a espolvorear con el azúcar.
4. Añadir en forma de lluvia las nueces troceadas y enrollar.
5. Pincelar con el huevo batido y con un cuchillo de sierra cortar rodajas de unos 2 cm de grosor.
6. Colocar las rodajas de pasta en una bandeja de horno y barnizar con un poco más de huevo .
7. Hornear a 170 º durante 15 o 20 minutos o hasta que se doren.
