jueves, 19 de julio de 2012

Pastisetas de nuez

Ingredientes:

- 1 lámina de hojaldre fresca
- 150 gr de nueces
- azúcar glasé
- huevo batido para pincelar

Elaboración:

1. Extender la pasta de hojaldre.
2. Espolvorear toda la superficie con azúcar glasé.
3. Dar la vuelta a la lámina de hojaldre y volver a espolvorear con el azúcar.
4. Añadir en forma de lluvia las  nueces troceadas y enrollar.
5. Pincelar con el huevo batido  y con un cuchillo de sierra cortar rodajas de unos 2 cm de grosor.
6. Colocar las rodajas de pasta en una bandeja de horno barnizar con un poco más de huevo .
7. Hornear a 170 º durante 15 o 20 minutos o hasta que se doren.

1 comentario:

  1. Me encanta el hojaldre. Esta receta se ve sencilla y deliciosa.
    Besos

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