sábado, 28 de abril de 2018

Bizcocho de leche condensada


Ingredientes:
- 4 huevos
- 120 gr de harina
- 395 gr de leche condensada
- 50 gr de mantequilla
- un sobre de levadura química
Elaboración:
1. Fundir la mantequilla en el microondas y dejar enfriar.
2. Verter la leche condensada en un bol.
3. Añadir los huevos de  uno en uno, batiendo bien después de cada adición.
4.Seguidamente, incorporar la mantequilla y batir nuevamente
hasta que se integre.
5. Incorporar la harina tamizada junto con la levadura. Mezclar bien con la ayuda de una espátula.
6. Verter en un  molde previamente engrasado e introducir en el horno precalentado a 180º durante 30 minutos.

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