Ingredientes:
- 360 gr de leche condensada
- 360 gr de coco rallado
- 2 huevos
Elaboración (Thermomix):
1. Introducir en el vaso el coco rallado y los huevos. Mezclar 20 seg/vel 5. Terminar de envolver.
2. Con ayuda de dos cucharillas, hacer montoncitos.
3. Precalentar el horno a 150º.
4. Colocar las cocadas en una bandeja forrada con papel sulfurizado.
5. Hornear unos 12-15 minutos, hasta que tomen color.
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