jueves, 30 de junio de 2011

Bizcocho de leche condensada


Ingredientes:

- 120 gr. de harina

- 4 huevos

- 1 sobre de levadura

- 400 g de leche condensada

- 50 g de mantequilla


Elaboración:

1. Deshacer la mantequilla y dejarla enfriar

2. Mezclar todos los ingredientes en un bol, evitando que se formen grumos.

3. Verter la masa en un molde e introducirlo en el horno precalentado durante 30 minutos o hasta que veamos que está cocido (para comprobarlo, pinchar el bizcocho con una aguja)

4. Dejar enfriar y desmoldar.

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