Ingredientes:
- ensaladilla rusa
- cogollos de lechuga
- aceite de oliva
- anchoas para decorar
Elaboración:
1. Lavar los cogollos, secar, y quitar las hojas de fuera, las más grandes. Reservar el resto del cogollo.
2. Aliñar las hojas con aceite de oliva.
3. Rellenar cada hoja de lechuga con la ensaladilla y decorar con las anchoas.
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