domingo, 1 de junio de 2014

Montaditos de ensaladilla de surimi con manzana y salmón


Ingredientes:

- 6 rebanadas de pan
- 150 gr de surimi
- 1 loncha de salmón ahumado
- 1 manzana
- 2 cucharadas soperas de mayonesa

Elaboración:

1. En un bol mezclar bien el surimi  con la manzana cocida previamente y sin piel y cortada a trozos pequeños y la mayonesa.
2.  Tostar el pan, poner encima la ensaladilla y decorar con una tira de salmón.


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