lunes, 14 de marzo de 2011

Magdalenas caseras


Ingredientes:

- 4 huevos
- 6 tazas pequeñas de azúcar
- 4 tazas pequeñas de leche
- 4 tazas pequeñas de aceite
- 12 tazas pequeñas de harina, sin llenar del todo
- 2 cucharaditas de levadura.

Elaboración:
1. En una batidora mezclar los huevos con el azúcar hasta que la mezcla levante un poco.
2. Añadir la leche, el aceite y la harina tamizada junto con la levadura.
3. Preparar los moldes de antemano y llenar con una cuchara.
4. Colocar en una bandeja de horno y cocer hasta que levanten y se doren.

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