lunes, 11 de abril de 2011

Rocas de chocolate y cereales



Ingredientes:

- 250 g de chocolate para fundir
- 100 g de cereales "choco crispies"
- 35 g de almendras tostadas laminadas
- 25 g de nueces peladas

Elaboración:

1. Trocear el chocolate y fundirlo al baño maría.
2. Una vez fundido, añadir las almendras y las nueces troceadas junto con los cereales. Mezclar bien todo el conjunto.
3. Con la ayuda de una cuchara hacer unas rocas de tamaños uniformes.
4. Guardar las rocas en una caja hermética para que se conserven crujientes.

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