Estrellas de chocolate

Ingredientes:

- 250 g de harina

- 100 g de cacao en polvo

- 1/8 cucharadita de sal

- 1/4 cucharadita de canela

- 180 gr. de mantequilla sin sal a temperatura ambiente

- 180gr de azúcar glas tamizada

- 1 huevo grande ligeramente batido

- 1/2 cucharadita de extracto puro de vainilla

- Nonpareils y azúcar de colore

Elaboración:

1. Tamizar en un bol la harina, la sal, el cacao y la canela.

2. Batir la mantequilla y el azúcar glas a velocidad media alta durante tres minutos, o hasta que consigamos una mezcla pálida