lunes, 5 de marzo de 2012

Puré de manzana (microondas)

Ingredientes:
- 4 manzanas golden
- una cucharadita de postre de mantequilla
- un pellizco de sal
- unas gotas de coñac
Elaboración:
1. Colocar las manzanas peladas, despepitadas y a trocitos en un recipiente apto para el microondas.
2. Añadir la sal y las gotas de coñac
3. Cocer a máxima potencia unos 8- 10 minutos o hasta que veamos que están blandas.
4. Añadir la mantequilla y triturar finamente.

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