martes, 6 de marzo de 2012

Magdalenas de leche


Ingredientes:

- 3 huevos
- 250 g de azúcar
- 150 ml de aceite
- 250 ml de leche
- 350 g de azúcar
- 1 cucharadita de levadura química
- ralladura de limón
- 1 cucharada de azúcar avainillado

Elaboración:

1. Precalentar el horno a 225 º C.

2. Batir los huevos con el azúcar con varillas hasta que blanqueen.

3. Incorporar la leche, el aceite, la ralladura de limón y la vainilla.

4. Agregar la harina tamizada junto con la levadura.

5. Verter en los moldes de magdalenas y hornear a 180º durante 15 minutos.

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